Comida, música y tradición preparan a Cancún para celebrar el 15 de septiembre
La celebración del Grito de Independencia se perfila como una de las fechas con mayor actividad para los restaurantes de Cancún durante septiembre. Los establecimientos preparan menús y actividades especiales para recibir a familias, grupos de amigos y turistas.
Entre las opciones que se esperan durante estas fechas se encuentran pozole, chiles en nogada y otros platillos tradicionales, acompañados de música mexicana, mariachi, marimba y diferentes actividades para crear un ambiente festivo.
El sector restaurantero estima una ocupación de entre 70 y 80 por ciento, mientras que el gasto promedio podría rondar los 550 pesos por persona, sin incluir bebidas alcohólicas.
El incremento en el consumo también beneficia a otros negocios relacionados con las celebraciones, como comercios, mercados y establecimientos dedicados al entretenimiento. De esta manera, una tradición nacional se convierte también en una oportunidad para fortalecer la actividad económica.
Para los negocios de Cancún, septiembre llega con la expectativa de que las celebraciones patrias permitan cerrar el mes con mejores ventas, aprovechando el interés de residentes y visitantes por disfrutar de la gastronomía y las tradiciones mexicanas.